Grieķu valrieksts
(Juglans Regia)
Apraksts un audzēšana
”Dooley” riekstkoks ir Melnā riekstkoka un Grieķijas riekstkoka hibrīds.
Daudzi selekcionāri ir mēģinājuši iegūt Melnā riekstkoka un Grieķijas riekstkoka hibrīdus, un rezultātā tika iegūti vairāki simti hibrīdu ar dažādām riekstu īpašībām. Kens Dūlijs no Indiānas no šiem hibrīdiem atlasīja tikai 2 augus, kuru augļi bija īpaši.
Mūsu stādi ir izaudzēti tieši no šo labāko mātes koku riekstiem. Atšķirībā no Melnā riekstkoka un Grieķijas riekstkoka, ”Dooley” čaumala ir tik plāna, ka to var atvērt ar vienas rokas pirkstiem, bet iekšā gandrīz nav starpsienas. Lai riekstu dabūtu ārā no čaumalas, vienkārši jāpiespiež ar pirkstu uz čaumalas pusi, un vesels rieksts iekrīt plaukstā.
Augļi ir vidēja izmēra, apaļas formas un ļoti labi piepildīti ar kodola mīkstumu. Koki ražo katru gadu, un ražība ir augsta. Kokam un augļiem ir Grieķijas riekstkoka raksturīgais izskats un īpašības, bet pateicoties melnā valrieksta vecāku līdzdalībai, augs ir saņēmis daudz lielāku salizturību nekā Grieķijas riekstkoki.
”Dooley” rieksti ir pārņēmuši Grieķijas riekstkoka garšu ar smalku Melnā riekstkoka aromātu, un ir pilnīgi atbrīvoti no Grieķijas riekstkoka rūgtuma. Tie satur mazāk tauku nekā Grieķijas riekstkoks.
Šis hibrīds tiešām ir ļoti īpašs!
Mūsu stādu ģenētika
Visi mūsu riekstkoku stādi tiek audzēti no labāko Kanādas šķirņu mātes koku sēklām, kas dod iespēju stādiem labāk adaptēties Latvijas klimatam, augsnei, gaismas režīmam un padara tos spēcīgākus un ilgmūžīgākus salīdzinājumā ar stādiem, kuri tiek pavairoti veģetatīvi. Bet tas neļauj identificēt tos kā simtprocentīgus šķirņu stādus, jo riekstu ražai ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana ar citiem kokiem.
Mātes koku šķirnes
Visām mūsu stādu mātes koku šķirnēm piemīt tādas īpašības kā izcila garša, liels kodola izmērs, plāna čaumala, paaugstināta salizturība un bagāta ražība. Ģenētiski tās var atšķirties ar izmēriem, formām, nogatavošanas termiņiem un ražības regularitāti.